In dieser Kategorie haben wir die Getreidebrände mit und ohne Eigenaromatik sowie die Bierbrände zu einem Themenkomplex zusammengefasst. Das Resultat weist 2 ganz tolle Bierbrände und 2 Weltklasse Wodkas aus die Ihr unbedingt einmal probieren solltet… bier paul 10, 93 PunkteMaygreen GmbH, Unterdorfstrasse 10, 5607-Hägglingen, frisch, blumig, hell, Bierschaum, getreidig. weich und rund, würzig. süsslichhttp://www.maygreen.ch Turicum Premium Vodka, 93 PunkteTuricum Distillery GmbH, Albisriederstrasse…
Ergebnisse Vieille & Likör 2024
Die Kategorie der Liköre gehört zu den Meistgekauften Spirituosen der Welt. Nicht weiter verwunderlich, dass jeder hier mit dabei sein möchte. Von süssen Fruchtlikören bis hin zu Cremelikören, auf Fruchtbasis, mit Gin oder sogar Grappa – dieses Universum ist schier unendlich. Werfen Sie einen Blick auf unsere Auswahl. Limoncello di Sicilia, 96 PunkteCitrolle, Chemin des Pépinières, 1180-RolleHelle…
Die Frühjahrsverkostung 2024 ist Geschichte
An zwei Daten Ende März und Anfang April haben wir die eingereichten Produkte mit einer bewährten Jury aus Profis, Laien und Barkeepern blind verkostet und bewertet. Bald ist es soweit und wir geben die Ergebnisse bekannt. Hier schon mal ein paar Bilder von der Degustation…
Gin – the never ending story…
Als wir 2016 starteten, ahnten wir noch nicht, wie sich unsere Idee entwickeln würde. Inzwischen sind wir die grösste unabhängige Spirituosen-Prämierung der Schweiz, dank dem Vertrauen das uns die Einreicher entgegen bringen. Unseren Wurzeln sind wir aber treu geblieben, so gehört der Gin nach wie vor zu einer unserer Kernkompetenzen. Wir kennen uns aus in…
Fachlich kompetent und fair!
Fachlich kompetent und fair! Die Swiss Spirits Review entstand als Community Projekt von Brennern für Brenner. Darum stand und steht die fairness gegenüber dem Einreicher im Vordergrund. Letztens hatte ich eine Unterhaltung mit einem Brenner wie folgt: „Ich wollte dieses Jahr eigentlich wieder einmal bei der Prämierung XYZ teilnehmen und hab mir die Proben die…
Auf in die neue Saison!
Mit leichter Verspätung starten wir in das Prämierungsjahr 2024. Die ganze Crew und das Verkostungsteam freut sich bereits auf die Verkostung ende März – erste Proben sind schon angemeldet und bei uns eingetroffen! Es bleibt alles beim Alten? Nicht ganz! Wir hören immer genau zu, wenn über Verbesserungsvorschläge gesprochen wird. So kam auch der Hinweis,…
Projekt „Spirits Award“ beendet
Es erfüllt uns als Veranstalter der Swiss Spirits Review mit einer gewissen Traurigkeit und Unverständnis, dass das im Herbst 2022 angekündigte Projekt mit den Partnern „aboutSpirits GmbH“ und „Intervinum AG“ zur Durchführung eines neuen, gemeinsamen Rankings der TOP Spirituosen unter dem Namen „Swiss Spirits Award“ nicht zustande kommt. Etliche Gespräche wurden im Hintergrund geführt und…
Likör – aber bitte mit Süsse
Liköre sind aus der Spirituosenwelt nicht wegzudenken, schon gar nicht in der Schweiz. Spricht man mit den Produzenten, so nimmt die Nachfrage nach Likören stetig zu. Kein Wunder, sind diese süssen Leckereien doch bei den Konsumenten sehr beliebt! Einseitig süsse Zuckerbomben sind aber zumeist Vergangenheit. Die Kategorie der „Vieille“, welche der Schweiz ureigen ist, gehört offiziell mit…
Obstbrand ist die am schnellsten wachsende Kategorie in der Swiss Spirits Review!
Obstbrände haben eine lange Tradition in den Ländern rund um den Bodensee. Egal ob Kirsch, Aprikose, Pflümli oder Williams, dieses flüssige Kulturgut ist aus unseren Ländern nicht wegzudenken. Waren in den Anfängen der Review zumeist Gin und Rum die einreichstärksten Kategorien, so ist die letzten zwei Jahre die Kategorie Obstbrand neben Gin zur grössten Kategorie…